Header Image
загрузка...
загрузка...
   
Главное меню
Главная
Поиск
Капуста
Капуста брюссельская
Капуста цветная
Капуста краснокочанная
Капуста кольраби
Капуста белокочанная
Заготовка моркови
Заготовка свеклы
Заготовка лука
Заготовка впрок чеснока
Заготовка грибов
Заготовка мяса и рыбы
Заготовка кабачков
Заготовка патиссонов
Заготовка томатов
Заготовка огурцов
Готовим ассорти
Заготовка сельдерея
Фасоль на зиму
Заготовка перца
Заготовка щавеля
Заготовка рябины
Заготовка баклажанов
Овощные заправки
Заготовки из тыквы
Сиропы
Соки
Варенья
Джем
Компоты
Желе
Повидло
Пастила
Мармелад
Заготовки из молока
Настойки, наливки, вина
Заготовка пряностей
Приправы и пряности
Посуда и инвентарь
Способы заготовки
Контакты
Опросы
Вы любите готовить?

Главная arrow Заготовка томатов arrow Салат из помидоров с овощами
Поделиться ссылкой на рецепт: Опубликовать
Салат из помидоров с овощами Печать E-mail
05.08.2008 г.
Помидоры - 2,5 кг., сладкий перец - 1 кг., морковь - 1 кг., лук репчатый - 1 кг., растительное масло - 1-2 ст. ложки, сахар - 80-100 г., перец черный горошком, гвоздика - 3-4 бутона, корица молотая - 1 ч. ложка, лавровый лист - 1 шт.
 
Каждый помидор разрежьте на четыре части. Сладкий перец и репчатый лук нарежьте кольцами.
Морковь натрите на терке. Овощи перемешайте, посолите по вкусу и оставьте на холоде на 10 часов.
Образовавшийся сок слейте. К овощам добавьте масло и пряности, тушите под крышкой 20–30 минут, затем сразу разложите в стерилизованные банки и закатайте жестяными крышками. 
 

Добавить комментарий

:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:


Защитный код
Обновить

Популярное
Интересно
загрузка...