Header Image
загрузка...
загрузка...
   
Главное меню
Главная
Поиск
Капуста
Капуста брюссельская
Капуста цветная
Капуста краснокочанная
Капуста кольраби
Капуста белокочанная
Заготовка моркови
Заготовка свеклы
Заготовка лука
Заготовка впрок чеснока
Заготовка грибов
Заготовка мяса и рыбы
Заготовка кабачков
Заготовка патиссонов
Заготовка томатов
Заготовка огурцов
Готовим ассорти
Заготовка сельдерея
Фасоль на зиму
Заготовка перца
Заготовка щавеля
Заготовка рябины
Заготовка баклажанов
Овощные заправки
Заготовки из тыквы
Сиропы
Соки
Варенья
Джем
Компоты
Желе
Повидло
Пастила
Мармелад
Заготовки из молока
Настойки, наливки, вина
Заготовка пряностей
Приправы и пряности
Посуда и инвентарь
Способы заготовки
Контакты
Опросы
Вы любите готовить?

Главная arrow Фасоль на зиму arrow Фасоль спаржевая натуральная
Поделиться ссылкой на рецепт: Опубликовать
Фасоль спаржевая натуральная Печать E-mail
02.08.2008 г.
Свежие плотные и сочные стручки фасоли вымыть, снять боковую прожилку, обрезать кончики, опустить на 5 мин в кипящую, затем в холодную воду, откинуть на сито, дать воде стечь. Положить в подготовленные банки, залить 9%-ный уксус: в пол-литровые банки - по 1 столовой ложке, в литровые - по 2; залить доверху процеженным кипящим рассолом из расчета 20 г соли на 1 л воды. Закрыть стерильными крышками, стерилизовать: пол-литровые банки - 25 мин, литровые - 30. Герметично укупорить, перевернуть вверх дном и выдержать до полного охлаждения. Из фасоли в любое время можно приготовить салат, использовать как гарнир к мясным блюдам.
 

Добавить комментарий

:D:lol::-);-)8):-|:-*:oops::sad::cry::o:-?:-x:eek::zzz:P:roll::sigh:


Защитный код
Обновить

Популярное
Интересно
загрузка...